photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morestel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement Le SAKURA, réputé pour son ambiance sereine et élégante, offre une fusion inédite entre les saveurs traditionnelles françaises et l'exotisme de la cuisine japonaise. Dans notre restaurant, chaque plat raconte une histoire, celle d'un voyage entre l'Orient et l'Occident, préparé avec passion et délicatesse. Que vous soyez de passage pour un week-end en Isère, que vous cherchiez à organiser un dîner mémorable entre amis ou que vous animiez un dîner d'affaires, Le Sakura est la destination parfaite pour une évasion gastronomique. Nous sommes à la recherche d'un talent : Commis de cuisine/Plongeur (H/F) Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine. **** Vos missions **** - Mise en place du service, - Dresser des plats, - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire, - Plonge **** Votre bon Profil **** - Expérimenté vous bénéficiez d'une solide expérience réussie à un poste similaire. - Vous êtes discipliné, ponctuel(le). - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Sous les ordres du chef du cuisine vous serez chargé(e) de : - préparation des entrées - dressage d'assiettes - préparation des desserts Vous participerez également au rangement et nettoyage de la cuisine. Restaurant fermé le dimanche Vous ne travaillez pas le lundi, mardi, mercredi et jeudi soir Vous ne travaillez que 2 soirs par semaine + les midis du lundi au samedi Poste à pourvoir dès que possible

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Kervignac, 56, Morbihan, Bretagne

L'entreprise recrute un(e) aide cuisine polyvalent pour renforcer l'équipe. Les principales missions incluent la préparation des ingrédients et le soutien dans la gestion de la cuisine. Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service La cuisine est équipée de matériel récent et performant. Le restaurant est fermé deux jours par semaine, le mercredi et le dimanche. Qualités recherchées : Polyvalence - Dynamisme - Capacité à travailler en équipe

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de St Flour (15) recherche pour son service Restauration un(e) Cuisinier(ère) à temps complet Sous la responsabilité de la Direction des Services Logistiques et du Responsable de la Production Culinaire, vous aurez pour principales missions * Réalisation des traitements préliminaires des produits * Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides * Respecter et suivre le plan de cuisson * Respecter et appliquer les règles d'hygiène * Assurer la confection des plateaux à la chaîne de conditionnement pour les repas de midi et du soir * Mise en place pour le lendemain * Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis Savoir faire : * Accompagner une personne dans la réalisation de ses activités quotidiennes * Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques/particulières ,dans son domaine de compétence * Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, dans son domaine de compétence * Choisir et utiliser des matériels, des outils, de travail et de contrôle affèrent à son métier * Travailler en équipe pluridisciplinaire * Utiliser[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de St Flour (15) recherche pour son service Restauration un(e) Aide-Cuisinier(ère) à temps complet Sous la responsabilité de la Direction des Services Logistiques et du Responsable de la Production Culinaire, vous aurez pour principales missions * Thermoscellage des viandes hachées et mixées * Chargement des chariots repas pour le long séjour * Aide à la réalisation des préparations froides * Aide au plaquage * Prélèvement des plats témoins * Assurer la confection des plateaux à la chaîne de conditionnement midi et soir * Rangement et remise en place de la chaîne de conditionnement * Aide au conditionnement des caisses repas pour le portage à domicile * Aide à la plonge vaisselle * Apporter le linge sale à la lingerie * Respecter et appliquer les règles d'hygiène * Mise en place pour le lendemain * Nettoyage des locaux Vous travaillerez du Lundi au Dimanche selon planning prédéfini avec 2 jours de repos variables par semaine Vous travaillerez un week-end sur 2 par roulement Horaires 7h -14h30 Prérequis : CAP et/ou BEP dans le secteur de la Restauration ou niveau de qualification équivalent Expérience en restauration collective[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Nous proposons une mission de serveur(se) sur Lautrec, pour une durée de 4 jours, avec des horaires de 18h à 23h. Le poste consiste à assurer le service en salle : accueillir les clients, prendre les commandes, servir boissons et plats, et veiller au bon déroulement du service dans une ambiance conviviale. Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et impliquée, qui saura travailler avec le sourire et dans un bon esprit d'équipe. Une première expérience en restauration ou en service serait un plus, mais n'est pas indispensable : l'essentiel est d'avoir le sens du contact, de la réactivité et de la convivialité. Nous apprécions les personnes dynamiques, ponctuelles et organisées, capables de s'adapter au rythme du service. Enfin, il est important d'être véhiculé(e) pour se rendre facilement sur le lieu de la mission.

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'Hôtel****COTE OUEST Thalasso et Spa - Les Sables d'Olonne (85) Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa. Charme, raffinement et élégance à la française, véritable invitation au voyage à bord d'un paquebot des années 30. __________________________________________________________________________________ COTE OUEST Hôtel Thalasso et SPA est la référence élégante de "l'hospitality" en Vendée aux Sables d'Olonne. Une Adresse incontournable et recherchée ! Dans le cadre de notre montée en gamme, nous recherchons notre Chef / Cheffe de Réception en Hôtellerie - CDI - 39h - Disponibilité immédiate Véritable ambassadeur(drice) vous offrez un accueil d'exception à nos clients et vous mettez tout en œuvre pour que chaque séjour soit une expérience unique. Horizon 2026 vous contribuez à la montée en gamme de notre hôtel avec son extension de 11 suites et d'un roof-top bar-restaurant face à l'Océan Rattaché(e) à la Responsable[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Beynat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD La Châtaigneraie, établissement public, est implanté dans le bourg de BEYNAT (59 rue Suzanne Issoulié - 19190), commune dynamique située à 20 kms de BRIVE LA GAILLARDE et de TULLE. Différents services participent au bien-être des résidents : - soins, hôtellerie et hygiène des locaux (cadre de santé, infirmières, aides-soignants, agents des services hospitaliers, animatrice) - administratif - restauration - technique L'établissement possède 67 chambres individuelles dont 14 attribuées à une unité pour personnes âgées déambulantes (UPAD). Vos missions - Accompagnement et soins de la personne dans les activités de sa vie quotidienne et de sa vie sociale en identifiant ses fragilités, en préservant et/ou en restaurant son autonomie - Appréciation de l'état clinique de la personne et mise en œuvre de soins en collaboration avec l'infirmier en intégrant la prévention, la qualité des soins et la gestion des risques - Accueil des résidents et relation avec leur entourage - Entretien de l'environnement immédiat de la personne et la réfection des lits - Préparation, entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité (chariots, verticalisateur.) -[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Intégrez un lieu d'exception alliant authenticité historique et haut de gamme. Cet hôtel-restaurant Relais & Châteaux se distingue par son cadre préservé, son architecture majestueuse et ses jardins romantiques. À seulement 30 minutes de Dijon, Beaune et Nuits-Saint-Georges, il offre une fréquentation fine, estivale et raffinée, propice à une offre de gastronomie d'excellence et à des événements prestigieux. L'établissement propose deux expériences culinaires complémentaires : un restaurant gastronomique et un bistrot chaleureux où les classiques bourguignons sont revisités. VOTRE MISSION Afin d'aider leur développement, nous recherchons un ou une Réceptionniste. Missions principales Accueillir les clients avec professionnalisme, en français et en anglais. Gérer les réservations (téléphone, e-mail, plateformes en ligne) et le planning des chambres. Assurer l'accueil physique et téléphonique, et répondre aux demandes et informations sur le lieu et la région. Coordonner avec les équipes de restauration et de ménage pour garantir une expérience client fluide. Participer à la facturation, au check-in/check-out et à la préparation de rapports quotidiens. Profil recherché Vous[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

**Vos missions principales :** En tant qu'apprenti(e), vous accompagnerez notre équipe de salle et de bar. Votre objectif : apprendre les techniques de service en salle et les bases du bar afin de contribuer à offrir une expérience client de qualité. **Vos challenges :** * Accueillir et conseiller les clients * Prendre les commandes et assurer le service en salle * Participer à la préparation des boissons et au service au bar * Veiller à la mise en place et au nettoyage des espaces * Travailler en équipe avec les chefs de rang et les barmen **Profil recherché :** * Motivation et sérieux * Envie de progresser dans le secteur de la restauration et du bar * Bon relationnel et sens du service **Contrat :** * Contrat d'apprentissage * Temps plein (39 h) * Deux jours de repos consécutifs **Avantages :** * Prise en charge du transport quotidien * Repas fournis * Environnement formateur et dynamique **Rémunération :** Selon âge et grille légale de l'apprentissage

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Inguiniel, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) aide de cuisine pour le restaurant et plonge; les missions seront les petites préparations, vaisselle, aide au service, entretien des locaux; moyen de locomotion impératif. Contrat à 35h00; Nous recherchons quelqu'un de motivé et autonome, l'expérience serait un plus mais pas obligatoire. Bon cadre de vie et de travail, petite équipe.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lavandou, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Kaliopé, Hôtel et Résidences au Lavandou (83), propose 76 appartements et 28 chambres en bord de mer. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, salle de sport, et salon de massage, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours. Rejoindre Kaliopé c'est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et bienveillante. Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : * Possibilité de logement (redevance de 100€/mois) et dépôt de garantie de 200 € * Heures badgées ; * Réduction pour le collaborateur sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ; * Programme de cooptation ; * Evènement internes ; * Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe. Votre contrat : * CDD Saisonnier 1 mois, a pourvoir dès aujourd'hui jusqu'au 30 septembre * 35h par semaine * Salaire brut mensuel : 1820 € * Repas pris sur place * Possibilité de logement Votre quotidien chez nous : Rattaché(e) a Jonathan notre chef de cuisine, vous aurez les missions suivantes : * Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts ainsi que l'ensemble du matériel de cuisine, * En fonction de l'activité, vous pouvez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recrutons un(e) Commis de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants gastronomiques situé dans un lieu privilégié en Bords de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, en Ile de France. MISSIONS - Sous la direction du Chef, vos principales missions seront : - Réalisation de la mise en place - Vous approchez des produits frais, de qualité, en arrivage direct du marché de Rungis. Nous instaurons une politique du fait maison. - Remplir les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef de partie ou vos supérieurs. - Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en accord avec les standards de l'établissement. - Entretien et nettoyage du poste de travail - Rangement et gestion des stocks - Optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service. Nous sommes à recherche d'une personne passionnée de gastronomie française qui 'aura pour seul but de faire vivre une expérience culinaire unique à nos clients, au travers de créations savoureuses et travaillées. Travail en coupures: habiter de préférence proche du 94100.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre restaurant devant ouvrir très prochainement non loin du quartier gare à Metz, nous recherchons un(e) pizzaïolo/la ayant au moins deux ans d'expérience dans la confection de pizzas. Notre activité du soir sera consacrée exclusivement à la vente de pizza à emporter : de fait, vous exercerez en fin de journée, vers 18 heures et ce, du mardi au dimanche. Le contrat proposé est un CDI de 30 heures hebdomadaires .

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Pierre-d'Albigny, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir au plus vite, travail uniquement les mercredis durant l'année scolaire et toutes les vacances scolaire (Sauf 2ième quinzaine d'Août et semaine de Noël). Horaires de travail coupés (11h-15h / 17h-19h00). Vos missions sous l'autorité du directeur de l'accueil de loisirs : - Réception, préparation et distribution des repas aux enfants (Réchauffer les plats, service des enfants en lien avec les animateurs...) - Entretien des locaux de la cantine et du matériel de restauration - Nettoyage et l'entretien des locaux de l'accueil de loisirs - Veiller à l'application de la méthode HACCP et au respect des règles d'hygiène, vous y serez formé(e). - Assurer la gestion des stocks des produits d'entretien

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Au sein de notre Hôtel 5* et des cuisines de son restaurant gastronomique et de sa rôtisserie, vous êtes chargé(e) de gérez le nettoyage de la vaisselle. Vous nettoyez l'ensemble du matériel utilisé : assiettes, couverts, casseroles, batteur etc. ; Vous nettoyez tous les appareils au sein de la cuisine : fours, plaques de cuisson, congélateur, réfrigérateur, micro-ondes ect. ; Vous videz les assiettes et autres contenants dans les poubelles prévues à cet effet ; Vous essuyez et rangez l'intégralité de la vaisselle ; Vous nettoyez les sols des cuisines ; Vous triez et jetez les ordures.

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Responsable de point de vente de détail

Emploi Restauration - Traiteur

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** POSTE NON LOGE *** Le restaurant le Vertiges, situé au sommet du Salève par le téléphérique, offre une expérience culinaire unique avec une vue imprenable sur Genève et le Léman. Dans ce cadre exceptionnel, nous recherchons un(e) Responsable de point de vente de détail (H/F) . Vos missions : Ouverture et gestion du point de vente Suivi clientèle Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP) Gestion de la caisse Encadrer une équipe de 2 à 6 personnes Profil recherché : Expérience d'un an sur un poste équivalent Excellent relationnel, sens du détail et du service client Bonne présentation, ponctualité, autonomie Anglais apprécié Pas de transport en commun, le candidat devra venir par ses propres moyens. Conditions : Contrat CDD 2 mois (septembre, octobre) avec possibilité de participer à des évènements durant la fermeture (novembre à fin janvier) 39 Heures hebdomadaires Pas de coupures: 11h00-19h00 du mercredi au dimanche. Repos lundi et mardi. Prise de poste dès que possible Rémunération selon expérience Rejoignez une équipe dynamique dans un lieu d'exception entre ciel et montagne.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) commis de cuisine à compter du 1er décembre 2025. *********Vous travaillez de 08h00 jusqu'à 15h00, pas de travail le soir***** Vous interviendrez en soutien au poste de cuisine, vous serez en charge de la préparation des salades, sandwichs, plats chauds... Notre restaurant est situé sur le plateau de Bonascre, vous avez la possibilité de prendre les télécabines à Ax-Les-Thermes pour rejoindre la station, environnement de travail très agréable. Transport Ax les thermes au plateau de Bonascre pris en charge par l'employeur. Possibilité de vous aider si besoin dans votre recherche de logement.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons une personne pour effectuer le service lors des expositions artistique Simonnet. vous serez chargé d'effectuer : l'Accueil et le service du public sur l'esplanade du domaine la Mise en place et le service des boissons/restauration légère en journée l' Encaissement et le suivi des commandes l'Entretien et le rangement des espaces de service Profil recherché : Polyvalent(e), dynamique, bonne présentation Goût du contact et de l'accueil Première expérience en service souhaitée Sens du travail en équipe Contrat à temps partiel (vendredi, samedi, dimanche - 10h à 17h30) du 27/09 au 02/11/2025. Repas fournis - Hébergement possible selon situation

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, un groupe de restauration collective, un cuisinier en restauration collective H/F . Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective ? Rejoignez une équipe dynamique et bienveillante où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les consignes de l'établissement - Assurer la qualité gustative et la présentation des plats - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné - Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Compétences attendues : - Expérience antérieure en cuisine collective ou traditionnelle - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Organisation et rigueur - Créativité et passion pour la cuisine Avantages du poste : - Horaires de journée - 1 week-end sur 2 - Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

URGENT ! Le Comptoir à Pizzas recrute ! Nous proposons des pizzas de haute qualité dans un cadre touristique agréable à Arbois (Jura) Nous recherchons idéalement des candidats ayant de l'expérience en restauration, avec des compétences équivalentes au poste de Chef de rang ou idéalement de Maître d'Hôtel. Votre mission consistera à assurer à 100% le service en salle : prise de commandes des boissons, gestion téléphonique, mise en place, service et rangement de votre section. Nous attendons de vous une grande autonomie dans votre travail et de la polyvalence. Vous devrez être en mesure de gérer plusieurs tâches simultanément, car vous serez amené(e) à répondre au téléphone, gérer les commandes à emporter, tout en accueillant et servant les clients sur place. **Conditions d'embauche ** Contrat à durée indéterminée, conditions salariales à négocier en fonction de votre expérience, 39 heures de travail par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs le mercredi et le jeudi ainsi que le mardi soir Poste à pourvoir début septembre

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir : CDI 35h - 4 jours de travail par semaine avec un jour de congé sur deux (en alternance). Horaires : 9h30-15h30 et 17h30-22h30. Avantage : Repas offert sur place. - Organiser et superviser la partie buffet traiteur (chaud et froid), en assurant une présentation soignée et une qualité constante des mets proposés. - Assurer le réapprovisionnement des buffets tout au long des services, en veillant à leur attractivité et leur fraîcheur. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour optimiser les préparations et anticiper les besoins. - Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes en vigueur. - Participer à la création de nouvelles propositions culinaires pour enrichir l'offre buffet. Vous avez une expérience réussie en restauration ou dans la gestion de buffets traiteurs. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens du détail. Vous aimez travailler en équipe et êtes dynamique et créatif(ve). Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Encadrer, manager et accompagner les équipes hôtelières composée de 14 agents hôteliers dont 2 ASH plonge et 2 ASH lingerie (équipe stables) o Garantir la bonne mise en place de l'organisation de l'équipe hôtelière o Elaborer et gérer le planning tout en prévoyant les remplacements o Recruter et veiller à la bonne intégration dans l'équipe hôtelière des nouveaux collaborateurs (intégration/formation/fidélisation) o Organiser la collaboration entre les équipes soin et hôtellerie. o Veiller à la bonne tenue vestimentaire de travail et au bon comportement de l'équipe hôtelière Vérifier et contrôler l'ensemble des prestations hôtelières o Veiller à la qualité d'accueil des résidents et/ou de leurs familles o Contrôler le dressage des tables du restaurant et le service des repas en salle et en chambres o Contrôler la propreté des chambres et des parties communes o Veiller à la traçabilité des opérations et la bonne utilisation du module INTENDANCE Contrôler le nettoyage de la plonge vaisselle o Planifier les missions ponctuelles d'hôtellerie (chambres à blanc, organisation de fête, tous les évènements ponctuels...) o Être garant de la bonne gestion du linge et des vêtements de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Description du poste : Nous recherchons un Employé polyvalent H/F en alternance pour intégrer l'équipe dynamique de notre partenaire en restauration au Mans. Cette offre s'inscrit dans le cadre de la préparation d'un titre professionnel de Conseiller Commercial (niveau bac). Missions: Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme. Préparer et servir les commandes avec soin et efficacité. Participer à la gestion des stocks et assurer la propreté de l'établissement. Contribuer à créer une ambiance conviviale et dynamique au sein de l'équipe. Profil recherché : Intérêt pour la vente et le service à la clientèle. Esprit d'équipe et sens de la communication. Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique. Motivation à apprendre et à se former dans le domaine commercial. Informations complémentaires Date de début : rentrée en formation dès septembre 2025. Date début contrat d'apprentissage à convenir. Rémunération : selon âge Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour de formation Formation : Titre Professionnel Conseiller Commercial (niveau bac) Permis B : souhaité Candidature Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, veuillez envoyer votre[...]

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Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi

Camon, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein du Pôle Travail, sous l'autorité de la Directrice adjointe de l'ESAT, vous intervenez au sein de l'ESAT Les Alençons, basé à Camon (80 450). Au sein de l'atelier Restauration de notre ESAT, vous encadrez des personnes en situation de handicap. Dans le cadre de cette activité : - vous accompagnez des personnes en apprentissage - vous planifiez et organisez les activités liées à l'activité restauration - vous veillez au respect des règles de sécurité et d'hygiène dans l'exécution des tâches, tout en adaptant les consignes aux capacités des travailleurs - vous collaborez avec l'équipe pluridisciplinaire pour ajuster les actions en fonction des besoins individuels des travailleurs Le poste est à pourvoir à compter du 08 septembre 2025 CDD de remplacement Horaires de journée établis du lundi au vendredi Salaire selon CCNT 1966, coefficient de Moniteur d'atelier 2ème classe avec prime Ségur : à partir de 2002 € brut / mois ( + éventuelle reprise d'ancienneté conventionnelle) Titulaire du diplôme de Moniteur d'Atelier Le poste peut aussi s'adresser à un profil social ou une personne ayant une appétence à l'encadrement de personnes en difficulté. Vous avez[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous travaillez du lundi au jeudi en coupure, le matin de 10 h à 15h et le soir de 19h à 22h30, le vendredi midi seulement. service restauration en salle. Vous travaillez aussi occasionnellement le weekend, sur réservation de groupe. MISSIONS:RANGEMENT BUFFET PETIT-DEJEUNER, NETTOYAGE DE LA SALLE, MISE EN PLACE COMPLETE POUR LE SERVICE, PRISE DE COMMANDE A TABLE, SERVICE A L'ASSIETTE, SUIVI SATISFACTION CLIENT,... Bonne équipe en place aimant travailler de manière dynamique, sérieuse et dans la bonne humeur. Vous aimez votre métier, avez un bon relationnel client, et êtes adroit(e) pour le port de plusieurs assiettes afin d'optimiser le service. Contrat 35 heures en CDI.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous travaillez le soir de 19h à 22h30 les lundi , mardi, mercredi, jeudi en service restauration en salle. Contrat 35 heures possible en coupures semaine (midi et soir). Vous travaillez aussi occasionnellement le weekend, sur réservation de groupe. Bonne équipe en place aimant travailler de manière dynamique, sérieuse et dans la bonne humeur. Vous aimez votre métier, avez un bon relationnel client, et êtes adroit(e) pour le port de plusieurs assiettes afin d'optimiser le service.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Montferrand-le-Château, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Foyer Sainte Anne est une maison du diocèse de Besançon. Sa vocation est l'accueil de groupes. Il propose des services de location de salles, hébergement, restauration, organisations d'évènements. Tout types de groupes sont accueillis pour des durées allant de la journée à la quinzaine : retraites, séminaires, formations, anniversaires... L'association de gestion du Foyer Sainte-Anne cherche un/une serveur / serveuse polyvalent(e) pour: - accueillir les groupes et les orienter vers leurs tables. - servir les repas des groupes accueillis, faire le lien avec la cuisine. - encadrer les serveurs bénévoles. - gérer et/ou faire la plonge. - assurer les meilleurs standards d'hygiène. Sens de l'accueil, du service et adaptabilité seront la clé pour faire la différence avec d'autres candidats. Un week end sur trois environ sera travaillé. Poste à pourvoir fin septembre 2025.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la responsable de salle, le/la serveur(se) a pour missions d'accueillir les stagiaires/apprenants au service de la restauration durant le déjeuner et dîner. Missions : - Accueillir les étudiants ou stagiaires professionnels durant les services du déjeuner et dîner, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères - Nettoyer les locaux et le matériel après chaque service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Participer à la mise en place de la cave et de l'ensemble des besoins d'une façon générale, - Gérer les stocks des fournitures et approvisionnements divers (consommables de la table, demandes spécifiques), - Gérer l'approvisionnement en vin, eaux diverses Qualités : très bon relationnel, très bonne adaptation, esprit d'équipe, goût du chalenge, capacité d'écoute, patience. Avoir la notion de service, Etre souriant(e), disponible, discrète, agréable, Exercer sa vigilance afin d'aller au-devant des attentes des stagiaires/apprenants Avoir quelques notions d'anglais (public international) Présence 1 dimanche / 2 (soit 30 week-end par an) pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Adecco recherche un Cuisinier de Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration à MOREUIL 80110. Mission de longue durée. Vous aurez l'opportunité de travailler dans une collectivité accueillant environ 20 enfants, où votre expertise culinaire sera mise à profit pour préparer des repas adaptés, notamment des plats mixés. En tant que cuisinier autonome, vous jouerez un rôle essentiel dans le bien-être des enfants en leur offrant des repas équilibrés et savoureux. Vous travaillerez de 7h30 à 15h, permettant un rythme de travail en journée qui favorise l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Votre mission consistera à préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins des enfants, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous serez responsable de la gestion des stocks et de l'approvisionnement, tout en veillant à la satisfaction des petits convives. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans la restauration collective, avec une capacité à travailler de manière autonome. Vous êtes passionné-e par la cuisine et avez un sens aigu de l'organisation. Compétences[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que second de cuisine, vos missions principales sont : - Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef ; - Assister le Chef et assurer l'intérim en son absence ; - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité, leur présentation et leur régularité vis-à-vis des fiches techniques ; - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et appliquer les procédures du Roncemay ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ; - Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets ; - Participer à la formation technique des commis, des apprentis et/ou stagiaires accueillis dans sa partie ; - Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle. Profil Idéalement issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel 4 ou 5* - Vous avez envie de vous investir pleinement dans le développement d'un établissement, aimez votre travail et avez un esprit d'équipe fort ; - Vous avez des excellentes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nouveau restaurant-bar-lounge, à Jarry, recherche son/sa second(e) de cuisine pour renforcer son équipe et accompagner son développement. Le concept propose une cuisine raffinée, fusionnant saveurs antillaises, européennes et asiatiques, dans un cadre élégant et convivial. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour rôle de : - Participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats, - Assister le chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine, - Encadrer ponctuellement l'équipe en l'absence du chef, - Veiller au respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité, Profil recherché : - Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire - Bonne maîtrise des techniques de cuisine - Envie de s'impliquer dans un projet jeune et ambitieux - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement - Sens de l'organisation et de l'efficacité - Goût du travail en équipe et esprit d'initiative Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine Salaire : entre 2 050 € et 2 300 € brut/mois, selon profil et expérience Poste à pourvoir immédiatement

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Gravelines, 59, Nord, Hauts-de-France

Restaurant situé non loin de la plage, venez nous rejoindre dans une ambiance familiale et conviviale. Les plats et desserts sont inscrits à l'ardoise et varient régulièrement. Nous recherchons un(e) Serveur(se) Bar et salle. Vos missions : Accueillir la clientèle. Mise en place, nettoyer. Connaitre et préparer des cocktails et autres boissons tendances du moment Servir/desservir. Conseiller la clientèle. Savoir Gérer un stock et commande au bar. Vous avez le sens de l'organisation et des responsabilités. Alors, si vous aimez l'action, rejoignez une équipe dynamique et familiale. Etablissement fermé le lundi et mardi. Vous pouvez postuler par mail ou vous présenter directement au 9 boulevard Léo Lagrange avec un CV à jour les jours d'ouverture : - le matin entre 10h30 et 11h30 - l'après midi entre 13h30 et 14h30

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aigle, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre de son ouverture, le restaurant recherche son aide de cuisine: Vous travaillerez avec le chef de cuisine et serez formé/e aux spécificités de l'établissement Vous devez pouvoir travailler en autonomie sur les bases du métier : Préparation, cuisson, dressage des plats, nettoyage de son espace de travail Service midi et soir Poste à pourvoir rapidement

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du restaurant gastronomique de l'hôtel, nous recherchons un(e) plongeur(euse) pour renforcer notre équipe. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Entretenir les locaux et veiller à la propreté du poste de travail. Aider l'équipe de cuisine dans la mise en place et l'organisation des services. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. vous aurez en charge d'effectuer la plonge manuelle et machine. CDD à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre (fermeture de l'établissement) Poste en coupure : 10h30/14h30 et 19h/22h30 Repos le lundi et le mardi Poste non logé

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recrutons un EQUIPIER POLYVALENT SNACKING / COMMIS DE CUISINE H/F de préférence une expérience ou formation dans la restauration ou poste similaire. Description du poste : Sous la responsabilité du Chef Préparateur, vos missions seront : - Préparation des différents appareils (selon fiches recettes) servant à l'ensemble des produits salés et sucrés : quiches, mini-quiches, sandwich, pizzas, tartes, tartelettes, etc. - Préparation des fruits et légumes, mise en place des ingrédients, gestion des cuissons - Préparation des desserts (fromage blanc, mousse au chocolat, panna cotta, salade de fruits, etc.) - Cuisson des viennoiseries tout au long de la journée, selon relances demandées par la vente - Entretien de son poste de travail : selon un planning Votre travail se fera dans le respect des consignes et fiches recettes de l'enseigne. Profil : - Vous êtes rapide mais soigneux / soigneuse - Vous savez travailler avec un rythme soutenu, toujours dans une bonne ambiance - Vous savez faire preuve d'anticipation, d'analyse de situation, et savez gérer les priorités - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. - Vous avez une expérience en restauration,[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : L'aide de cuisine a pour activités principales : -Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement. -Assurer le service de distribution des repas aux convives. -Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution. -Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. -Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie. -Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé(e) à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Les compétences attendues : -Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur. -Connaissance des techniques et règles de conservation, reconditionnement et d'assemblage. -Connaissance des techniques de présentation. -Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration collective. -Connaissance des produits de nettoyage. -Connaissance du dispositif d'économie d'énergie. Les qualités requises[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Un restaurant - bar - lounge premium récemment ouvert à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche un(e) responsable de salle pour encadrer le service et offrir une expérience client fluide, chaleureuse et de qualité. Le lieu propose une cuisine raffinée, mêlant saveurs antillaises, européennes et asiatiques, dans une ambiance soignée et conviviale. Vous aurez pour rôle de : - Superviser l'ensemble du service en salle, - Encadrer et motiver l'équipe (serveurs, barman, .), - Assurer l'accueil et la satisfaction des clients du début à la fin du service, - Garantir une excellente communication entre la salle et la cuisine, - Participer à l'organisation quotidienne (réservations, briefing, dressage, gestion du matériel.). Profil recherché : - Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire (responsable salle ou de rang), - Très bonne aisance relationnelle et fort sens du service, - Leadership naturel et capacité à coordonner une équipe dans un cadre exigeant, - Bonne présentation, excellente communication et sang-froid en service. Qualités attendues : - Rigueur, sérieux et fiabilité, - Esprit d'équipe, diplomatie, sens du détail, - Goût pour les environnements[...]

photo Barman / Barmaid mixologue

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Un restaurant - lounge premium - bar, récemment ouvert à Jarry, recrute des barmans / mixologues passionné(e)s pour rejoindre son équipe. Dans ce lieu à l'ambiance élégante et contemporaine, la carte fusionne gastronomie antillaise, européenne et asiatique, accompagnée d'une offre cocktail soignée et créative. Vous aurez pour rôle de : - Réaliser des cocktails classiques, signatures et créations maison, - Participer à l'élaboration d'une carte raffinée et évolutive, - Assurer la gestion complète du bar : mise en place, organisation, stocks, hygiène, - Offrir une expérience client fluide, élégante et personnalisée, - Travailler en étroite coordination avec l'équipe de salle et de cuisine. Profil recherché : - 2 ans d'expérience minimum en tant que barman ou mixologue, - Maîtrise des techniques de mixologie, des dosages, et bonne culture des spiritueux, - Goût pour l'esthétique, la précision et le travail bien fait, - Rapidité, précision, capacité à travailler sous pression avec calme et professionnalisme. Qualités attendues : - Rigueur, sérieux et investissement - Sens du contact et esprit d'équipe - Créativité, autonomie, et envie de s'exprimer dans un cadre de qualité Conditions[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste immédiate pour 10 mois. Contrat évolutif. Vos missions principales seront : - Mise en place du bar : remplissage frigos avec quantités adaptées au service - Assurer un service fluide et rapide tout en garantissant une très bonne expérience client - Elaboration des cocktails - Nettoyage de la verrerie - Assurer la propreté du bar, et du matériel, en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience en tant que serveur(euse) ou barman(maid) dans un environnement similaire (restaurant, bar à vin, bar à manger). - Connaissance des vins et des bases en mixologie (cocktails, préparation de boissons). - Sens du service client, à l'écoute des besoins des clients. - Dynamisme, bonne présentation, propre et soigné(e)

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vit, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous recherchons un barman (H/F) expérimenté et passionné par l'art des boissons. Vous serez chargé(e) de préparer et de servir une carte variée de cocktails, jus frais, smoothies, thés glacés et boissons signature maison, dans le respect de la qualité et de la satisfaction client. Missions principales : Préparer et servir les boissons (cocktails, jus, smoothies, cafés glacés, thés). Participer à la création de recettes originales adaptées à la carte. Assurer la mise en place et l'organisation du bar (stocks, verrerie, garnitures). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service chaleureux et dynamique. Profil recherché : Expérience souhaitée en bar. Bonne connaissance des techniques de préparation et de présentation des boissons. Sens du service, dynamisme, esprit d'équipe. Créativité et motivation pour développer une carte innovante. Conditions de travail : Salaire : 1700€ évolutif selon profil et expérience. Prise de poste : Immediatement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vous intégrerez une structure spécialisée dans la restauration collective, reconnue pour la qualité de ses prestations et son engagement en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. *Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas selon les normes en vigueur - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Appliquer les fiches techniques et consignes de production - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des convives *Votre profil : - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, ou équivalent) - Connaissance solide des normes HACCP - Expérience en restauration collective appréciée - Dynamisme, réactivité et rigueur dans l'organisation - Bon esprit d'équipe et adaptabilité Pourquoi nous rejoindre ? En plus d'intégrer un environnement professionnel structuré et valorisant, vous bénéficierez des avantages CRIT : Taux horaire fixe + 10 % fin de mission + 10 % congés payés Compte Épargne Temps (CET) déblocable à tout moment Acompte de paie hebdomadaire possible Aides FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfants...) Application My Crit pour simplifier votre suivi Comité Social[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Samatan, 32, Gers, Occitanie

La Table d'Olivier, restaurant réputé pour sa cuisine raffinée élaborée à partir de produits frais et de qualité, mettant à l'honneur les trésors de notre région, est à la recherche d'un(e) aide en salle pour rejoindre son équipe dynamique lors des service du soir le vendredi et samedi uniquement. Vos missions : - Service en salle (apéritifs/plats) - Débarrassage des tables Conditions de travail : Type de contrat : CDI Temps de travail : 10h/semaine Horaires : Vendredi et samedi : 19h00 - 23h00 Salaire : 12€/heure (SMIC hôtelier) Avantages : Les repas sont pris en collectif et fournis Débutants acceptés.

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Capbreton cherche Grillardin/Grillardine Vos missions consistent à effectuer la mise en place pour le service, gérer la cuisson des viandes et du poisson, gérer les stocks, en respectant les normes d'hygiène et les process imposés par la franchise, qui vous seront appris. Vous avez une formation en cuisine, vous êtes motivé(e), dynamique, esprit d'équipe. Vous devrez être autonome, respecter les normes d'hygiène et de traçabilité.

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Responsable qualité

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Responsable Qualité pour la cuisine centrale d'Orléans. Vos missions sont de : Sécurité alimentaire : garantir la conformité sanitaire, mettre en place et suivre les bonnes pratiques d'hygiène, audits, contrôles et gestion des alertes. Qualité & amélioration continue : piloter le système qualité (HACCP, PMS.), traiter les non-conformités, réclamations et indicateurs, animer les démarches d'amélioration. Accompagnement & formation : former les équipes, assurer le respect des procédures, participer aux menus, tests et dégustations. Environnement & sécurité au travail : suivre les indicateurs environnementaux et SST, mettre en place les plans d'actions et garantir les standards du site. NOTRE PROPOSITION : - Localisation : ORLEANS (45) - Date prise de poste : Dès que possible - Amplitudes horaires : 35h du lundi au vendredi - Un salaire brut mensuel de 2230€ + prime d'objectifs, RTT, mutuelle de base gratuite, CSE (voyages, réductions...) - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble[...]

Ressources supplémentaires